Turismo, gastronomia e prodotti tipici salentini
La cucina salentina spazia tra dolci come il pasticciotto, street food come rustici e pucce, e piatti autentici come sagne ‘ncannulate, ciceri e tria, e pesce fresco. Imperdibile il caffè leccese. Ogni specialità racconta la storia e i sapori genuini di questa terra unica.
Salento con Gusto ti spiega come scaldare la puccia salentina alla perfezione e dove acquistarla per portare a casa un prodotto di grande qualità.
Puccia salentina, ecco i migliori patè da usare per farcirla con il giusto piglio gourmet pur nel rispetto dei sapori pugliesi della tradizione.
Prodotti da forno pugliesi, ecco 10 idee classiche e tradizionali da provare e conoscere. Molti di questi prodotti sono oggi acquistabili anche online dunque potete provarli ovunque voi siate.
La puccia salentina è perfetta da gustare in tanti modi: questo pane pugliese, privo di mollica, é ideale come sano street food.