20 Dicembre 2021
Olio del Salento: cosa vuol dire avvinato?
Sull’olio di oliva, che sia olio del Salento, olio pugliese o anche olio di altre regioni italiane, c’è davvero tutto…
Turismo, gastronomia e prodotti tipici salentini
Tag: olive
16 Novembre 2021
Olive fritte pugliesi con pomodorini, come si fanno
Olive fritte pugliesi con pomodorini, come si preparano con o senza i pomodirini, come si gustano e quali olive bisogna usare per gustare il piatto in tutta la sua bontà.