Il sugo di pesce è uno di quei sughi o condimenti per la pasta ai quali non sappiamo dire di no e che spesso fanno capolino nelle nostre cucine durante la settimana lavorativa. E’ un sugo veloce che accontenta senza troppe pretese tutta la famiglia: il pesce, a differenza della carne, non richiede cotture lunghe. Ovviamente, potete prepararlo in grande semplicità, con quel che avete in casa. Oppure potete decidere di preparar un buon sugo di pesce con ingredienti gustosi e ricercati, acquistati in speciali negozietti alimentari di nicchia o pescherie della vostra città. Oppure, potete anche comprare di pesce con spigola già pronto.
Sugo di pesce con spigola pugliese
Sugo di pesce con spigola già pronto, in cosa consiste? Dove trovarlo? Da cosa sa? Il sugo di pesce con spigola già pronto è decisamente goloso a patto che sia il prodotto di un’azienda che lavora con la qualità. La qualità delle materie prime, naturalmente, scelte e prescelte una ad una scegliendo i migliori fornitori del settore. La Terra di Puglia per esempio si occupa di produrre e preparare sughi pronti – anche di pesce – con una percentuale di pesce elevatissima. E sono sempre e solo pesci provenienti nei mari antistanti la Puglia, alimentati e cresciuti con cura e rispetto.
Infine, mentre i sughi di pesce commerciali contengono sovente un 7% circa di pesce, i sughi a marchio La Terra di Puglia hanno oltre il 40% di pesce. Autentica bontà e tutta salute!
