Turismo, gastronomia e prodotti tipici salentini
Prodotti sott’olio, la quintessenza dei sapori di un luogo e della sua storia gastronomica chiusi in un barattolo ermetico. A voi qualche considerazione sul tema.
Analisi sul rialzo dei prezzi dell’olio extravergine: costi energetici, agricoli e impatti climatici. Prospettive future per il mercato.
Puntarelle sott’olio in vendita online? Le abbiamo! Ma se vuoi provare a prepararle tu stesso, ti diamo subito una ricetta facile e veloce con qualche variante gustosa.
Nei boccacci e nei vasetti i contadini del Salento sanno conservare a lungo nel tempo tutti i prodotti tipici pugliesi e i prodotti del Salento che tutti noi amiamo gustare anche fuori stagione.
Il panettone è uno di quei dolci che insieme al pandoro sono i protagonisti delle tavole durante le festività natalizie.…
A proposito di friselle artigianali e di frise del Salento, conosciamo più da vicino la storia di questo gustoso piatto salentino e vediamo insieme come preparale e gustarle al meglio.
Le puntarelle in agrodolce sono una deliziosa ricetta italiana che unisce la freschezza delle puntarelle, un ortaggio a foglia verde, con la complessità dei sapori agrodolci. Preparata con aceto, zucchero, pinoli e uvetta, questa pietanza offre un equilibrio perfetto tra acidità e dolcezza. Dopo aver saltato le puntarelle in padella, vengono mescolate con la salsa agrodolce per un risultato croccante e aromatico, ideale per arricchire il tuo menù con un tocco di tradizione e innovazione.
Il patè di peperoncino è un prodotto gustoso e genuino da tenere sempre sottomano in dispensa. Molti lo chiamano anche patè bomba, per la sua piccantezza. Lo potete anche portare online.
Alla scoperta delle famosissime frise di grano, della loro storia e delle loro peculiarità. Non le hai mai assaggiate? E’ ora di porvi rimedio!
Friselle salentine ricetta: come si preparano le friselle salentine sin dall’impasto di partenza fino ad arrivare al condimento. A voi tutte le indicazioni necessarie.
Prodotti tipici pugliesi in olio: quali sono i migliori? Come si presentano? Che caratteristiche hanno? Quali conviene acquistare? A voi alcune informazioni sul tema.
Sottoli pugliesi artigianali: dove trovarli? Perché sono così buoni? Cos’hanno di speciale? Scopriamo insieme qualcosa in più sui sottoli pugliesi artigianali.
Friselle salentine condimento: le friselle salentine sono una vera istituzione e si possono tranquillamente sostituire a qualunque pasto, sia esso pranzo o cena. Ecco come condirle.
Scopriamo insieme dove comprare i prodotti tipici del Salento, sia mentre si è in ferie, sia una volta tornati presso la propria abitazione dopo una vacanza in Salento.