La lista potrebbe proseguire ad oltranza, perché il Salento è fatto di una miriade di prodotti tipici che hanno il pregio di essere perfettamente accostabili tra di loro. Una terra, dunque, non solo dove recarsi in vacanza, ma anche da gustare nella sua interezza.
I prodotti tipici salentini si prestano molto bene ad essere usati per dar vita a confezioni regalo su misura. Se hai in mente di realizzare un progetto di regalistica aziendale con prodotti tipici regionali e con l'obiettivo di offrire un dono a dipendenti,...
I liquori del Salento incarnano l'essenza alcolica di questa regione pugliese. Dal limoncello al mirto, passando per il finocchietto selvatico e gli amari alle foglie di ulivo, questi liquori tipici pugliesi sono perfetti da gustare freddi. Scopri le...
Olio del Salento: un olio di Puglia che ci piace
Olio del Salento, cos'è? Come tutti sapete, l’olio pugliese è un prodotto eccellente. Alzi la mano chi non ama l'olio pugliese anche semplicemente sul pane casereccio. All'interno della tradizione pug...
Patè pugliesi: non solo patè di olive
Il paté di olive è una specialità non solo pugliese, ma anche di altre regioni italiane dove si producono olive di ottima qualità. Ci riferiamo dunque anche alle altre regioni che si affacciano sul bacino del M...
Prodotti da forno Pugliesi
I prodotti da forno pugliesi sono tra i prodotti tipici pugliesi più amati ed acquistati anche ben al di fuori dalla regione. Alcuni di essi sono molto famosi ed apprezzati anche all'estero, come i taralli pugliesi , il pane ...
Prodotti tipici essiccati al sole: sapori pugliesi per veri intenditori
In Salento così come in tutta la Puglia tra i prodotti tipici più noti ed apprezzati troviamo i prodotti tipici essiccati al sole. D'altronde stiamo parlando di una regione baciata a...
Conserviamo i prodotti tipici pugliesi in olio, in salamoia o sottosale
I prodotti tipici pugliesi in olio sono indubbiamente tra le specialità gastronomiche della nostra regione più conosciute in tutta Italia. In questa categoria puoi acquistare o...
Sottoli ripieni pugliesi: verdure sottolio artigianali lavorate secondo tradizione
I sottoli ripieni pugliesi appartengono alla grande categoria dei sottoli tipici pugliesi ma hanno al loro interno una piccola "sorpresa", ovvero una farcitura che li...
Sughi del Salento: parola d'ordine sapori autentici di Puglia
La maggior parte dei prodotti tipici pugliesi provenienti dal Salento si caratterizza per un sapore intenso, autentico e quasi antico. Sapori del passato, dunque, sapori di Puglia, una Puglia...
Prodotti da forno del Salento: non solo taralli del Salento
La gastronomia pugliese e salentina è anche nei prodotti da forno che costituiscono la base di antipasti, aperitivi o piatti tipici pugliesi. In questa categoria potrai trovare i buoni prodotti ...
Vini del Salento, elenco e consigli per gli acquisti
A dispetto di un passato durante il quale i vini del Salento erano considerati di poco valore e spediti altrove per essere utilizzati come vini da taglio, oggi essi invece sono stati giustamente rivalutati....
