Turismo, gastronomia e prodotti tipici salentini
Tutti a Cutrofiano in qualunque stagione per assaporare la dolce vita della Grecìa Salentina, le sue tradizioni, la sua storia, e perchè no, per portarsi a casa un meraviglioso manufatto in ceramica.
Pomodori secchi ricette per la pasta, pochi ingredienti semplici ed economici per dar vita a tre primi piatti strepitosi, saporiti e cremosi a base di questi favolosi ortaggi del Salento.
Cosa si mangia a Pasqua in Puglia? A voi il menu tipico di Pasqua pugliese, che include carne, ortaggi tipici e gli immancabili dolci pugliesi di Pasqua.
Taralli pugliesi e taralli del Salento: sono tra gli snack più veloci, divertenti, saporiti ed intuitivi che si annoverino forse in tutta Italia. Provali anche tu, ma non scordare di acquistare i migliori!
Lampascioni sott’olio: una ricetta deliziosamente autoctona, salentina, saporita, perfetta per i tuoi antipasti, contorni, ma anche insalatone e pizze. Prova a farli insieme a noi oppure acquistali già pronti.
Taralli online, dove trovarli? Qualche consiglio a cura di Salento Con Gusto e La Terra di Puglia per chi ha un negozio di prodotti tipici regionali e desidera introdurre dei taralli di qualità in negozio.
La Basilica di Santa Croce insieme all’ex Convento dei Celestini è una perla di rara bellezza, interamente decorata con figure in pietra così finemente decorate da sembrare vere. Impossibile non andare a vederla.
Menzioniamo alcuni tra i paesi più belli del Salento e scopriamo insieme perché dobbiamo considerarli tali. Se stai pianificando una vacanza in Salento non scordare di visitarli uno ad uno.
I prodotti tipici salentini sono protagonisti del rito delle Tavole di San Giuseppe, una tradizione molto antica a metà tra sacro e profano, volta a propiziarsi buoni raccolti ed un clima mite nei mesi a seguire.
Tutti a Porto Selvaggio alla ricerca della scoperta botanica del momento, la meravigliosa orchidea neretina, unica nel suo genere e tipica esclusivamente di quest’area geografica così incontaminata ed affascinante.
I mari del Salento invasi da una specie aliena: non è Poseidonia, ma una specie che proviene da lontano. E’ il caso di preoccuparsi? Vediamo cosa ne pensa la scienza.
Otranto, sfuma la possibilità di vedere la cittadina salentina come Capitale della Cultura 2025: speriamo che sia Monte Sant’Angelo allora ad essere prescelta tra le altre candidate rimanenti. Ecco cosa è accaduto.
La ricetta dei taralli al cioccolato del Salento, una ricetta semplicissima da preparare anche assieme ai vostri bambini, molto velocemente, per una merenda gustosa e divertente!
Carnevale di Gallipoli, 3 buoni motivi per andare a vedere la festa più divertente dell’anno in una delle più belle cittadine di mare del Salento: tra storia, cultura e svago, il divertimento è assicurato per tutta la famiglia.