18 Maggio 2023
Come scaldare la puccia salentina?
Salento con Gusto ti spiega come scaldare la puccia salentina alla perfezione e dove acquistarla per portare a casa un prodotto di grande qualità.
Turismo, gastronomia e prodotti tipici salentini
Autore: Ilaria
16 Maggio 2023
Scapece gallipolina, ricetta e curiosità
La ricetta della scapece gallipolina, una ricetta tradizionale di Gallipoli, che si preparava soprattutto quando si temeva un assedio da parte di genti ostili. Ti raccontiamo il perché.
15 Maggio 2023
Monteruga, il borgo fantasma nel cuore del Salento
La storia di Monteruga, un paese fantasma con una storia fatta di genti e di famiglie impegnate nella produzione del tabacco, del vino e dell’olio. A voi la storia di questo singolare paesino.
11 Maggio 2023
Come usare le erbe spontanee del Salento in cucina
Come usare le erbe spontanee del Salento in cucina per preparare una grande varietà di piatti buoni, gustosi e sani. Vi spieghiamo come procedere.
10 Maggio 2023
Alla scoperta delle liame del Salento
Vacanze in Salento nelle bellissime liane ristrutturate: se ne avete occasione, coglietela al volo! E noi vi raccontiamo cosa sono le liame e perché piacciono così tanto.
9 Maggio 2023
Cicoria selvatica, ecco perché e come gustarla
Conosciamo più da vicino la cicoria selvatica, un ingrediente semplice e gustoso offerto da madre natura, perfetto per accontentare tutta la famiglia e per prendersi cura anche della nostra salute.
4 Maggio 2023
Parco Avventura Salento Adventures
Se cerchi un parco avventura dove dirigerti per una giornata in famiglia all’insegna della vita all’aria aperta e del divertimento tra gli alberi, a Caprarica c’è quello che fa per te.
4 Maggio 2023
Cortili aperti a Lecce, appuntamento da non perdere
Torna a Lecce l’evento Cortili Aperti e allora andiamo tutti alla scoperta dei meravigliosi palazzi e delle bellissime dimore nobiliari che durante il resto dell’anno sarebbe difficile intravedere.
24 Aprile 2023
Cutrofiano, perchè andarci in tutte le stagioni
Tutti a Cutrofiano in qualunque stagione per assaporare la dolce vita della Grecìa Salentina, le sue tradizioni, la sua storia, e perchè no, per portarsi a casa un meraviglioso manufatto in ceramica.
19 Aprile 2023
Pomodori secchi ricette per la pasta
Pomodori secchi ricette per la pasta, pochi ingredienti semplici ed economici per dar vita a tre primi piatti strepitosi, saporiti e cremosi a base di questi favolosi ortaggi del Salento.
4 Aprile 2023
Cosa si mangia a Pasqua in Puglia?
Cosa si mangia a Pasqua in Puglia? A voi il menu tipico di Pasqua pugliese, che include carne, ortaggi tipici e gli immancabili dolci pugliesi di Pasqua.
29 Marzo 2023
Tutto sui taralli pugliesi
Taralli pugliesi e taralli del Salento: sono tra gli snack più veloci, divertenti, saporiti ed intuitivi che si annoverino forse in tutta Italia. Provali anche tu, ma non scordare di acquistare i migliori!
28 Marzo 2023
Lampascioni sott’olio ricetta originale
Lampascioni sott’olio: una ricetta deliziosamente autoctona, salentina, saporita, perfetta per i tuoi antipasti, contorni, ma anche insalatone e pizze. Prova a farli insieme a noi oppure acquistali già pronti.
23 Marzo 2023
Taralli online all’ingrosso, dove trovarli?
Taralli online, dove trovarli? Qualche consiglio a cura di Salento Con Gusto e La Terra di Puglia per chi ha un negozio di prodotti tipici regionali e desidera introdurre dei taralli di qualità in negozio.