Turismo, gastronomia e prodotti tipici salentini
Le conserve sott’olio usano spesso additivi per garantire sicurezza, sapore e aspetto, come antiossidanti o esaltatori di sapidità. Tuttavia, cresce la domanda per prodotti preparati solo con materie prime naturali, senza additivi chimici, più autentici e salutari.
La Notte della Taranta 2024 è un evento imperdibile in Puglia, con tappe in 15 paesi della Grecia Salentina. Il festival della pizzica offre uno spettacolo unico di musica popolare, culminando in un concerto a Melpignano seguito da oltre 200.000 visitatori e trasmesso in diretta televisiva. La fondazione Notte della Taranta continua a promuovere questa celebrazione della pizzica, rinnovandola attraverso incontri con altri generi musicali.
Quando si pensa a giochi d’azzardo e a titoli che sono caratteristici di un casinò, difficilmente ci si discosta da…
Prodotti sott’olio, la quintessenza dei sapori di un luogo e della sua storia gastronomica chiusi in un barattolo ermetico. A voi qualche considerazione sul tema.
Analisi sul rialzo dei prezzi dell’olio extravergine: costi energetici, agricoli e impatti climatici. Prospettive future per il mercato.
Prodotti pugliesi online, la varietà è ampia, e la scelta anche. Oggi gli ecommerce ci consentono di portarci la Puglia a casa e gustarla quando vogliamo.
Diventare food influencer è l’obiettivo di tantissime persone con la passione per il web e per il cibo. Come intraprendere…
Dove andare al mare in base al vento e all’orientamento del Sole? Dove alloggiare in Salento? Come godere al meglio del mare e delle spiagge del Salento adriatico o jonico? A voi le risposte.
Spedire un pacco non è mai stato così facile con i nostri consigli: vediamo subito come imballare un pacco al meglio e come spedirlo in tutta comodità e sicurezza.
Salento con Gusto ti spiega come scaldare la puccia salentina alla perfezione e dove acquistarla per portare a casa un prodotto di grande qualità.
Se cerchi un parco avventura dove dirigerti per una giornata in famiglia all’insegna della vita all’aria aperta e del divertimento tra gli alberi, a Caprarica c’è quello che fa per te.
Tutti a Cutrofiano in qualunque stagione per assaporare la dolce vita della Grecìa Salentina, le sue tradizioni, la sua storia, e perchè no, per portarsi a casa un meraviglioso manufatto in ceramica.
Lampascioni sott’olio: una ricetta deliziosamente autoctona, salentina, saporita, perfetta per i tuoi antipasti, contorni, ma anche insalatone e pizze. Prova a farli insieme a noi oppure acquistali già pronti.
I mari del Salento invasi da una specie aliena: non è Poseidonia, ma una specie che proviene da lontano. E’ il caso di preoccuparsi? Vediamo cosa ne pensa la scienza.