Turismo, gastronomia e prodotti tipici salentini
Come fare la passata di pomodoro in casa, per preparare ottimi sughi del Salento o altri piatti in umido tipici della vostra regione e avere sempre in dispensa ottimo pomodoro fresco senza dovervi recare al supermercato.
Prodotti tipici salentini: ecco 3 prodotti tipici salentini da acquistare anche dopo una vacanza in Puglia. L’obiettivo, trasportare meno peso alla partenza e gustare prodotti qualitativamente buoni e certamente autentici pugliesi.
Come fare i fichi secchi in forno, al sole, con bollitura, farciti o caramellati? E come conservare i fichi secchi morbidi morbidi sino ad inverno inoltrato? Rispondiamo ad alcune domande sul tema.
Negozio prodotti tipici di Lecce, Otranto, Gallipoli: ecco dove acquistare i migliori prodotti tipici salentini, da portare a casa dopo una vacanza in Salento.
I sott’oli ripieni pugliesi sono una vera bontà. Scopriamo come acquistare i migliori e perchè conviene acquistarli piuttosto che prepararli a casa, sebbene quest’ultima opzione possa sembrare divertente.
Mercatini enogastronomici del Salento: il calendario delle date dove trovarli e dove assaggiare tutto il meglio dei prodotti tipici pugliesi e dei prodotti tipici salentini.
Ciliegie Ferrovia: perchè si chiamano così? E cos’hanno di così speciale? Scopriamolo assieme.
La puccia salentina è perfetta da gustare in tanti modi: questo pane pugliese, privo di mollica, é ideale come sano street food.
Tra le preparazioni dolci del Salento vi sono i biscotti della salute, una preparazione della tradizione gastronomica che ci riporta indietro nel tempo.
Negozio di prodotti tipici di Lecce: un posto unico dove trovare innumerevoli bontà uniche nel loro genere, difficilmente trovabili altrove, di grande qualità, oggi spesso ritrovabile in versione “virtuale” anche online!
Cosa sono i dolci africani? Perchè si chiamano così? Scopriamo assieme cosa sono questi dolci salentini così amati da grandi e piccini.
I taralli del Salento, artigianali e autentici, offrono sapori unici di Puglia. Disponibili in vari gusti, dolci e salati, sono perfetti come snack genuino e irresistibile.
Piatti tipici leccesi: cosa assaggiare e provare durante una vacanza in Salento, dalla colazione sino al pranzo e alla cena. Buon appetito!
Quali sono i dolci del Salento? Cosa significano e cosa indicano alcuni tra i nomi più famosi che a volte capita di sentir nominare, senza tuttavia aver presente di che dolci si tratti? Conosciamoli assieme uno ad uno.