4 Febbraio 2022
Cosa portare a casa dalla Puglia
Cosa portare a casa dalla Puglia? 5 idee golose ed autentiche pugliesi da portare a casa o comprare online a seguito di una bella vacanza in Puglia o in Salento.
Turismo, gastronomia e prodotti tipici salentini
Categoria: Gastronomia
31 Gennaio 2022
Prodotti tipici del Salento online: cosa acquistare (anche da lontano)
Prodotti tipici del Salento online, ecco quali sono e quali vi consigliamo di acquistare per fare un piccolo viaggio gastronomico in Salento senza muovervi da casa e con pochi click.
25 Gennaio 2022
Dove comprare taralli online
Taralli online dove acquistarli? Quali sono i migliori? Quali tipologie di taralli esistono? Qual è la ricetta tradizionale per prepararli? A voi tutte le risposte.
24 Gennaio 2022
Cosa si mangia in Salento?
Cosa si mangia in Salento? Quali sono i prodotti tipici del Salento? Cosa acquistare durante una vacanza e cosa invece preparare a casa, magari acquistando gli ingredienti dal web? A voi tutte le risposte.
10 Gennaio 2022
Prodotti tipici salentini: ecco i più ricercati
Prodotti tipici salentini: il Salento è davvero una terra golosa e gourmet grazie alla sua incredibile miniera di sapori offerti da madre natura. Qui, un vegetariano va sicuramente a nozze. E oggi sono tutti in vendita online!
20 Dicembre 2021
Olio del Salento: cosa vuol dire avvinato?
Sull’olio di oliva, che sia olio del Salento, olio pugliese o anche olio di altre regioni italiane, c’è davvero tutto…
16 Dicembre 2021
Puntarelle sott’olio: i contadini del Salento ci svelano la ricetta
Le Puntarelle sott’olio, come farle ? Una bella cicoria cimata o di Galatina, che i contadini pugliesi coltivano. E pochissimi altri ingredienti per gradire.
15 Dicembre 2021
Quali sono gli snack tipici del Salento
Snack tipici del Salento: li conosciamo davvero tutti? Vediamo quali sono, dove si preparano, come sono fatti e dove portarli con sè. Scegliete i vostri preferiti, alcuni potete anche acquistarli online!
14 Dicembre 2021
Taralli dolci del Salento, ecco i più buoni
Conosciamo più da vicino i taralli dolci del Salento, quali sono le sue caratteristiche, come si preparano in casa e soprattutto quali tipologie esistono attualmente, ottime anche da regalare per le feste.
13 Dicembre 2021
I migliori patè per la puccia salentina
Puccia salentina, ecco i migliori patè da usare per farcirla con il giusto piglio gourmet pur nel rispetto dei sapori pugliesi della tradizione.
9 Dicembre 2021
Come fare in casa il patè bomba del Salento
Come fare in casa il patè bomba del Salento ? Ebbene sì, questo grande classico salentino si può preparare anche in casa, mixando opportunamente vari ingredienti, tra cui ovviamente primeggia il peperoncino del Salento.
29 Novembre 2021
Come si prepara il sugo alla ricotta forte
Come si prepara il sugo alla ricotta forte? Come gestire un ingrediente goloso ed irresistibile come la ricotta forte? Da dove cominciare? Vediamo come fare a preparare questo sugo che forse avrete assaggiato durante una vacanza in Salento.
24 Novembre 2021
Sugo del contadino alla salentina, ricetta
Sugo del contadino alla salentina, ricetta e qualche consiglio per prepararlo al meglio. A voi tutte le istruzioni, i consigli e le dritte per ottenere uno strepitoso primo piatto che vi farà sentire come in masseria.
18 Novembre 2021
Pasta di Mandorla salentina, tra agnelli, pesci e altre creature
Pasta di mandorla leccese, come si prepara, chi la sa preparare a regola d’arte e quale storia nasconde dietro di sé. Due chiacchiere sul tema.