30 Luglio 2023
Come diventare food influencer
Diventare food influencer è l’obiettivo di tantissime persone con la passione per il web e per il cibo. Come intraprendere…
Turismo, gastronomia e prodotti tipici salentini
Categoria: Gastronomia
24 Luglio 2023
Taralli del Salento uva sultanina e cipolla, perchè provarli
Taralli del Salento: consigli per gli acquisti, e una piccola dritta in merito a un gusto da provare, quello con uvetta e cipolla.
10 Luglio 2023
Salento, dove mangiare bene spendendo poco
E’ possibile fare le vacanze in Salento, mangiare bene e spendere poco? Come assaggiare i prodotti tipici pugliesi senza investire cifre importanti al ristorante? A voi tutte le risposte.
27 Giugno 2023
Cos’è la frisa salentina ?
Frisa salentina: scopriamo assieme che cos’è, come gustarla e quando, per arrivare alle nostre vacanze in Salento adeguatamente preparati e pronti all’assaggio!
18 Maggio 2023
Come scaldare la puccia salentina?
Salento con Gusto ti spiega come scaldare la puccia salentina alla perfezione e dove acquistarla per portare a casa un prodotto di grande qualità.
16 Maggio 2023
Scapece gallipolina, ricetta e curiosità
La ricetta della scapece gallipolina, una ricetta tradizionale di Gallipoli, che si preparava soprattutto quando si temeva un assedio da parte di genti ostili. Ti raccontiamo il perché.
11 Maggio 2023
Come usare le erbe spontanee del Salento in cucina
Come usare le erbe spontanee del Salento in cucina per preparare una grande varietà di piatti buoni, gustosi e sani. Vi spieghiamo come procedere.
4 Aprile 2023
Cosa si mangia a Pasqua in Puglia?
Cosa si mangia a Pasqua in Puglia? A voi il menu tipico di Pasqua pugliese, che include carne, ortaggi tipici e gli immancabili dolci pugliesi di Pasqua.
29 Marzo 2023
Tutto sui taralli pugliesi
Taralli pugliesi e taralli del Salento: sono tra gli snack più veloci, divertenti, saporiti ed intuitivi che si annoverino forse in tutta Italia. Provali anche tu, ma non scordare di acquistare i migliori!
23 Marzo 2023
Taralli online all’ingrosso, dove trovarli?
Taralli online, dove trovarli? Qualche consiglio a cura di Salento Con Gusto e La Terra di Puglia per chi ha un negozio di prodotti tipici regionali e desidera introdurre dei taralli di qualità in negozio.
9 Marzo 2023
Conto alla rovescia per le Tavole di San Giuseppe
I prodotti tipici salentini sono protagonisti del rito delle Tavole di San Giuseppe, una tradizione molto antica a metà tra sacro e profano, volta a propiziarsi buoni raccolti ed un clima mite nei mesi a seguire.
2 Febbraio 2023
La ricetta dei taralli al cioccolato del Salento
La ricetta dei taralli al cioccolato del Salento, una ricetta semplicissima da preparare anche assieme ai vostri bambini, molto velocemente, per una merenda gustosa e divertente!
5 Settembre 2022
Confettura d’uva, pitteddhe & co: settembre è il mese della dolcezza
Ottima come farcitura di pitteddhe o crostate, ma anche su una fetta di pane, la confettura d’uva, nota in passato come mostarda d’uva, è una vera e propria ghiottoneria, da acquistare soprattutto in stagione!
5 Luglio 2022
Le migliori frise del Salento: come riconoscerle?
Frise del Salento: come scegliere le migliori? Vediamo subito quali possono essere le migliori frise del Salento, ma soprattutto come imparare a riconoscerle. A voi svelato il segreto!